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by marie*o

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大寒とポトフのキャセロール





寒いですね。やっぱり大寒、北海道はマイナス30度だそうです。((( ;゚Д゚)))
東京でしか暮らした事のない私には想像出来ませんが
どんなにか大変なんでしょうね。
昨日は東京にも雪が降りました。
東京は雨不足で異常乾燥、今日も雨でちょっとほっとしている所です。
雪でお困りの地方の方には申し訳ない感じですが。。。
なのでせめて節電頑張ります。


大寒とポトフのキャセロール_e0229872_20562647.jpg


お夕飯は又煮込み料理、体の中から温め作戦です。
今日はポトフ。ハーブ好きなのでソーセージはハーブ入りの物。
さらにベイリーフはもちろんベランダのローズマリーも入れました。
う~ん、いい香り♪
また保温カバー(こちら)も使いましたよ☆
やっぱり、良いですね。今年はヘビーユーズしそうです。

大寒とポトフのキャセロール_e0229872_2112632.jpg


一人ごはんだけれど今日はキャセロールを使って気分を変えてみました。
このキャセロールもかなり古いもの、ヴィンテージと言えるかもです。
若い時に骨董市で買ったもの、何処の何物かわからないのですが
なんだか可愛くて飽きないのです。

デイジーやすみれの模様で一足お先に食卓に春が来たみたい(*゚∀゚*)
では、いただきま~す♪

大寒とポトフのキャセロール_e0229872_444610.jpg


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by malinva | 2012-01-21 20:58 | *日々